BBC 선정 ‘세계에서 가장 건강한 음식’ 순위 공개… 8위 돼지기름, 1위는?

돼지기름이 완두콩, 토마토, 상추, 적양배추를 제치고 BBC가 선정한 '세계에서 가장 건강한 음식' 순위에서 8위를 기록했다.

 

BBC는 6일(현지시각) 국제 학술지에 실린 영양 정보를 바탕으로 1000가지 식재료를 평가해 상위 100개를 공개 했다.

 

이중 돼지기름은 100점 만점에 73점을 받았다. 이 점수는 흔히 건강하다고 여겨졌던 식품들보다 높은 수치다.

 

돼지기름에는 건강에 이로운 성분이 많지만, 포화지방산도 약 38% 포함돼 있다.

 

적당량, 올바른 방식으로 섭취하면 돼지기름은 충분히 건강한 식재료다.

 

자세한 내용은 아래 링크를 확인 하세요

https://bltly.link/VHr3is4

BBC 선정 ‘세계에서 가장 건강한 음식’ 순위 공개… 8위 돼지기름, 1위는?